1.概述
中文名：皱叶留兰香
英文名：spearmint
学 名：M.spicata L.
采集地：上海
主要用途：作为育种材料。该品种留兰香可能是国内发现最早的留兰香，在江苏省太仓县被发现。因其叶片皱缩，故称之为“皱叶留兰香”。该品种长势较弱，含油量低，故未能进一步发展。
1.1植物学分类
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界/KINGDOM |
植物界/PLANT KINGDOM |
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门/PHYLUM |
种子植物门/ANGIOSPERMOPHYTA |
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纲/CLASS |
双子叶植物纲/DICOTYLEDONEAE |
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目/ORDER |
唇形目/LAMIALES |
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科/FAMILY |
唇形科/LABIATAE |
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属/GENUS |
薄荷属/MENTHA |
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种/SPECIES |
留兰香/ M.spicata L. |
1.2 形态特征
该留兰香株高40-60cm，直立生长，茎鲜绿色，匍匐茎褐色较细，叶片心形、叶色鲜绿色，叶面皱缩，叶缘有细锯齿，叶脉下凹，叶背面有茸毛。分枝较少。穗状轮伞花序，花冠粉红色，雄蕊四枚。
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1.3 挥发油特征
该留兰香品种富含挥发油，主要成分为香芹酮（58.4%）和柠檬烯（12.6%）。
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香芹酮 |
柠檬烯 |
β-石竹烯 |
1.4 主要价值
由于该品种留兰香亩产较低，目前只作为种质资源保存。
