苏格兰留兰香区

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六区 留兰香(有毛)

1. 概述

中文名:留兰香

英文名:spearmint

学  名:M.spicata L.

采集地:上海

主要用途:该留兰香引自日本,香气品质较差,主要用于庭院装饰及绿化。

1.1 植物学分类

/KINGDOM

植物界/PLANT KINGDOM

/PHYLUM

种子植物门/ANGIOSPERMOPHYTA

/CLASS

双子叶植物纲/DICOTYLEDONEAE

/ORDER

唇形目/LAMIALES

/FAMILY

唇形科/LABIATAE

/GENUS

薄荷属/MENTHA

/SPECIES

留兰香/ M.spicata L.

1.2 形态特征

该留兰香茎色鲜绿,四棱行,表面有毛,多分枝。叶片长卵圆形,叶缘呈锯齿状,叶片表面褶皱,无毛,颜色鲜绿,花冠唇形,花瓣白色,局部略带粉色,顶生花序,花期7-9月。果实球形,黑褐色,多败育。留兰香品种众多,该品种留兰香的显著形态特征为叶色鲜绿,叶片较薄较脆,叶面密布柔毛。

1.3 挥发油特征

该留兰香品种富含挥发油,主要成分为1,8-桉叶油素(21.3%)、胡椒酮(16.7%)和氧化胡椒酮 (14.8%)。

1,8-桉叶油素结构

胡椒酮结构

氧化胡椒酮结构